Разве вы не любите выпечку? Это вообще не имеет значения! Приготовьте простой клубничный торт без выпекания, вкус которого поразит многих любителей сладкого. Он быстр в приготовлении, выглядит потрясающе, и о его вкусе можно писать стихи. Давайте готовить!
Для подготовки основы нам понадобятся:
- 300 г инстантная овсяная каша с шоколадным вкусом (или без вкуса)
- 100 г измельченные сырые кешью или другие орехи
- 80 г сиропа агавы
- 70 мл воды
- 1 небольшой банан (80 г)
Для приготовления 1-го слоя нам понадобится:
- 600 мл воды
- 30 г соевый протеин ванильного вкуса (либо любой другой протеин)
- 25 г семян чиа
- 1 чайная ложка агара (или другой желатин)
Для приготовления 2-го слоя нам понадобится:
- 300 г ягод
- 300 мл воды
- 1 чайная ложка агара (или другой желатин)
You might be interested in these products:
Способ приготовления:
Подготовьте круглую форму для выпечки, которую необходимо опрыскать спреем для готовки, чтобы тесто не прилипало к краю формы. В миске смешайте овсяную кашу, измельченные орехи, сироп агавы, воду и банан. Перемешайте до однородного мягкого теста. Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки и равномерно прижмите ко дну.
Теперь можете приступить к подготовке 1-го слоя. Прежде всего, тщательно размешайте протеин в 400 мл воды. Затем добавьте к протеину семена чиа и перемешайте. Подготовьте небольшую кастрюлю с 200 мл воды и доведите до кипения. Затем добавьте агар, перемешайте и, когда начнут образовываться пузырьки, остановитесь. Смешайте его с протеиновой смесью и вылейте на подготовленный корпус. Поставьте эту основу в холодильник на 10 минут, чтобы она остыла.
Пока торт остывает, приготовьте 2-й слой. Смешайте клубнику со 100 мл воды и снова доведите до кипения оставшиеся 200 мл воды, добавьте агар и перемешивайте, пока не начнут образовываться пузырьки, затем оставьте. Затем смешайте агар с перемешанной клубникой и вылейте смесь поверх коржа. Приготовленный таким образом торт поставьте в холодильник и дайте остыть не менее 2 часов. После охлаждения разрежьте торт на 10 частей и наслаждайтесь легким клубничным десертом!
| ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ | В 1 КУСКЕ (ИЗ ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА 10 КУСКОВ) |
|---|---|
| Калории | 215 |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 27 г |
| Жиры | 7 г |
Мы уверены, что вам понравится этот легкий клубничный торт, как и нам, и вы будете готовить его регулярно. Если вы знаете других любителей сладких десертов, обязательно поделитесь с ними этим рецептом!