В тяжелый день нет ничего лучше, чем чашечка чая с кусочком торта, которая не только зарядит вас энергией, но и утолит тягу к сладкому. На этот раз мы выбрали старый, но золотисто-белковый творожный пирог, полон белка, который всегда будет отличным выбором из-за его мягкой и воздушной текстуры. Если вы хотите провести день еще лучше, испеките этот шедевр вместе с нами!
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 250 мл молока
- 200 г спельтовой цельнозерновой муки
- 150 г ксилита
- 80 г кокосового масла
- 3 яйца
- 1 мерная ложка Just Whey Protein с ванильным вкусом
- 1 разрыхлитель (12 г)
- немного соли
- спрей кокосового масла
You might be interested in these products:
Пошагово:
В миску насыпьте муку, протеин, ксилит, разрыхлитель и перемешайте. После этого добавьте растопленное кокосовое масло, творог, молоко и яичные желтки, отделенные от яичных белков, и перемешайте все вместе, до однородного гладкого теста. Затем взбейте яичные белки с небольшим количеством соли, до плотной пены. Сразу после этого осторожно перемешайте лопаткой взбитые яичные белки с тестом. Сбрызните форму для выпечки спреем кокосового масла, засыпьте мукой и вылейте в нее тесто. Разогрейте духовку до 180 ° C и выпекайте пирог примерно 45 минут. Ваш шедевр готов, когда вы вставляете внутрь деревянную палочку, и вытащив, она полностью сухая. Когда пирог готов, дайте ему остыть в форме. Извлеките его из формы, украсьте ореховой пастой, низкокалорийным соусом или растопленным шоколадом, нарежьте и наслаждайтесь!
| Пищевая ценность: | 1 порция (всего 10 порций) |
|---|---|
| Калории | 250 |
| Белки | 12.5 г |
| Углеводы | 20 г |
| Жиры | 11 г |
Надеемся, вам понравился наш рецепт сочного творожного пирога с большим количеством белка. Он, несомненно, поднимет вам настроение даже в самые напряженные дни. Если рецепт вам понравился, поделитесь им со своими близкими.