Почему салат — это замечательное блюдо? Да потому что он не только очень прост и быстр в приготовлении, но еще и позволят вам проявить творческий подход. И результат почти всегда того стоит! Мы немного пофантазировали и разработали этот восхитительный рецепт салата из черного риса, нута, манго и сыра фета. Хоть это сочетание и может показаться довольно сумасшедшим, поверьте нам, вкус этого салата — феноменален! Три, два, один — и ваш сбалансированный обед готов!
Ингредиенты:
- 150 г черного риса
- 120 г сваренного нута (или в рассоле)
- 100 г сыра фета
- 1 манго
- 1/4 небольшого вилка красной капусты
- 3 столовые ложки тыквенных семечек
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- щепотка соли и молотого черного перца
- свежие травы по вашему выбору для украшения (кориандр, орегано и т.д.)
You might be interested in these products:
Пошагово:
Начните с приготовления риса в соответствии с инструкциями. Затем мелко нарежьте красную капусту. Очистите манго от кожуры и косточек, а затем нарежьте кубиками. Также нарежьте кубиками сыр фета или раскрошите его. Сварите нут, слейте воду и промойте, или же используйте нут в рассоле и также промойте его. Нарежьте тыквенные семечки на более мелкие кусочки. Смешайте все ингредиенты в миске. Затем заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, приправьте солью и перцем. Наконец, украсьте салат вашими любимыми свежими травами и подавайте к столу! Приятного аппетита!
| Пищевая ценность | 1 порция (всего 4 порции) |
|---|---|
| Калории | 322 |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 43 г |
| Клетчатка | 3 г |
| Жиры | 12 г |
Мы надеемся, что наш рецепт салата из черного риса, манго, нута и сыра фета привлек ваше внимание, и вы скоро попробуете его приготовить. Поделитесь рецептом с друзьями и семьёй, чтобы он также смог стать частью их меню.
Не стесняйтесь делиться с нами своими творениями в социальных сетях, используя #gymbeamua