Фитнес-рецепт: Курица с макаронами, шпинатом и сливочным соусом

Фитнес-рецепт: Курица с макаронами, шпинатом и сливочным соусом

Этот рецепт придется по вкусу всем любителям сливочных соусов. Наш соус отлично сочетается с курицей и макаронами. Его великолепный вкус основан на горчице, пармезане и шпинате. Большим преимуществом этого блюда является простота его приготовления. Так что вы сможете приготовить его даже в те напряженные дни, когда вы ничего не успеваете.

Ингредиенты:

  • 450 г куриной грудки
  • 350 г макарон на ваш выбор
  • 120 г молодого шпината
  • 300 мл 10% сливок
  • 60 г крупно натертого сыра пармезан
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового или топленого масла
  • вода от макаронов для консистенции соуса
  • соль и перец по вкусу
Курица с макаронами, шпинатом и сливочным соусом - ингредиенты

You might be interested in these products:

Приготовление:

Сначала приготовьте макароны. Положите их в кипящую подсоленную воду и варите согласно инструкции до состояния аль денте. Когда они будут готовы, не забудьте налить в чашку немного воды от вареных макарон, ее можно использовать для разбавления соуса. Затем приступайте к подготовке мяса. Нарежьте мясо на мелкие кубики и приправьте солью с перцем. Разогрейте оливковое масло на сковородке (вместо него вы можете использовать топленое масло) и обжарьте на нем мясо. Когда вы приготовите мясо, отложите его в миску и приступайте к приготовлению соуса. Мелко нарежьте чеснок и слегка обжарьте его на сковороде, в которой вы готовили мясо. Затем добавьте сливки, дижонскую горчицу и крупно натертый сыр пармезан. После этого добавьте в сковороду шпинат, приготовленные макароны и мясо. Дайте всему хорошенько протушиться, а затем приправьте солью с перцем.

Курица с макаронами, шпинатом и сливочным соусом – приготовление

Если соус кажется слишком густым, добавьте в него немного воды, в которой варились макароны. И подайте к блюду. Если хотите сделать вкус более насыщенным, можно посыпать блюдо сыром пармезан.

Наш совет: Если вы хотите сделать блюдо менее калорийным, вы можете попробовать нашу лапшу ZERO.

Курица с макаронами, шпинатом и сливочным соусом
Энергетическая ценность

1 порция (всего 4 порции)

Энергетическая ценность609 ккал
Протеины45 г
Вуглеводи69 г
Жири17 г

Этот сливочный соус с макаронами и мясом имеет просто великолепный вкус.Вы также можете попробовать приготовить его с тофу или рисом.

Не стесняйтесь делиться своими творениями с нами в социальных сетях, отмечая #gymbeamua.