Вы ищете простой рецепт, в котором курица сочетается с идеально сливочным кокосовым соусом? Тогда этот рецепт для вас. Мы также решили добавить стручки фасоли, чеснок, куркуму и, конечно же, свежую зелень. В результате получилось идеальное блюдо, которое отлично подходит даже в качестве обеда на скорую руку и согревает все тело. Если вы любите восточные вкусы, то вам обязательно понравится этот деликатес с азиатской ноткой.
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 100 г стручков фасоли
- 100 мл кокосового молока
- 3 зубчика чеснока
- 3 г куркумы
- оливковое масло в виде спрея
- специи по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
You might be interested in these products:
Способ приготовления:
Начните с того, что нарежьте мясо небольшими кубиками. Разогрейте сковороду, сбрызнутую кулинарным спреем, и слегка обжарьте мясо. Затем добавьте куркуму, соль и перец по вкусу и жарьте до золотистого цвета. Добавьте к мясу измельченные стручки фасоли и давленый чеснок. Затем добавьте кокосовое молоко и дайте немного провариться. Если соус кажется слишком густым, добавьте немного воды. Не забудьте украсить готовое блюдо свежей зеленью. Кориандр, орегано или петрушка отлично подойдут. Подавать блюдо можно с любым гарниром. Мы выбрали рис. Также отлично подойдут макароны, кускус или киноа.
Пищевая ценность | 1 порция (из общего количества 2 порции) |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 321 ккал |
| Белки | 48 г |
| Углеводы | 3 г |
| Жиры | 13 г |
Если вы хотите разнообразить свой рацион и приготовить куриное мясо немного по-другому, этот рецепт, несомненно, придется вам по вкусу.
Не стесняйтесь делиться своими блюдами с нами в социальных сетях, отмечая #gymbeamua.