Вы предпочитаете здоровую пищу полуфабрикатам, даже если у вас мало времени? Тогда вы пришли по адресу! Вот отличный, быстрый рецепт, который отвечает всем требованиям здоровой и питательной пищи. Попробуйте киноа с обжаренным тофу, овощами и авокадо. Вы сразу же полюбите это блюдо. Давайте окунемся с головой в процесс приготовления!
Нам понадобится:
- 250 г замороженных/консервированных овощей (горошек, морковь, кукуруза)
- 240 г тофу
- 150 г киноа
- 1 ст. ложка соевого соуса
- ½ ст. л. оливкового масла
- ½ ст. л. кленового сиропа
- 1 ч.л. кукурузного крахмала
- сок из ½ лайма
- соль и молотый черный перец по вкусу
- свежий кориандр и авокадо для украшения
You might be interested in these products:
Приготовление:
Промойте киноа холодной водой и смешайте с овощами. Отварите его в 400 мл подсоленной воды до мягкости. Тем временем тщательно промокните тофу бумажным полотенцем и нарежьте его кубиками. Смешайте тофу с соевым соусом, сиропом и кукурузным крахмалом. Затем обжарьте его с каждой стороны (около 2 минут) на сковороде, смазанной оливковым маслом. Приправьте готовое киноа и овощи солью, черным перцем и соком лайма. Подавайте киноа с обжаренным тофу, авокадо и рубленым кориандром. Приятного аппетита!
| Пищевая ценность | 1 порция (всего 2 порции) |
|---|---|
| Калории | 576 |
| Белки | 28 г |
| Углеводы | 71 г |
| Жиры | 20 г |
Мы уверены, что вам понравится этот быстрый рецепт киноа с тофу и овощами, особенно когда не хватает времени и хочется чего-то здорового и сытного. Если в вашем окружении есть люди, которые ведут здоровый образ жизни, не забудьте отправить им этот рецепт.
Не стесняйтесь делиться своими творениями с нами в социальных сетях и отмечайте #gymbeamua.