Если вы хотите приготовить вкусный, но в то же время простой и быстрый ужин, паста — всегда правильный выбор! Сейчас можно выбрать один из многих типов полезной пасты, таких как цельнозерновая, из конжаковой муки с низким содержанием калорий, из бобовых и многие другие, и просто добавить к ней ваш любимый соус. На этот раз наш выбор — чечевичная паста, которая является натуральным источником белка, с вкусным кремовым томатным соусом! Это прекрасный выбор в том случае, когда у вас не так много времени на готовку, но вы хотите обеспечить своему организму питательный и вкусный прием пищи.
Ингредиенты:
- Помидоры, нарезанные дольками, консервированные 400 г.
- Чечевичная паста 180 г.
- Овощной бульон 100-150 мл.
- Орехи кешью 60 г.
- Дрожжи 15 г.
- Чеснок 3 зубчика
- Лук 1 шт.
- cоль и молотый перец по вкусу
- оливковое масло
You might be interested in these products:
Способ приготовления:
Отварите чечевичную пасту в кипящей воде. Пока паста варится, приготовьте соус. Обжарьте мелко нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета. Затем, добавьте давленный чеснок, быстро обжарьте его и уберите сковородку с плиты. Перемешайте нарезанные дольками помидоры, кешью, дрожжи и обжаренный лук с чесноком в блендере до однородной массы. Затем, вылейте соус на сковородку и добавьте овощной бульон в нужном объеме, оставьте кипеть на медленном огне и приправьте солью и перцем. Перемешайте приготовленную пасту с соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
| Пищевая ценность | 1 порция (из общего количества 2 порции) |
|---|---|
| Калории | 543 |
| Белки | 34 г. |
| Углеводы | 58 г. |
| Жиры | 16 г. |
Мы надеемся, что этот полезный рецепт чечевичной пасты с кремовым томатным соусом вдохновил вас на приготовление этого блюда. Если вам понравился рецепт, мы будем рады если вы поддержите его, поделившись им.