Блины не обязательно должны быть сладкими. Их альтернатива — соленые блинчики, которые внесут приятные изменения в меню любого спортсмена. Замените кашу или творог на завтрак солеными протеиновыми блинчиками со шпинатом, лососем и яичницей.
Чтобы приготовить это лакомство, вам нужно всего несколько ингредиентов, 15 минут и желание экспериментировать. Кроме того, такие соленые блинчики содержат 24 граммов белка, 2 грамма клетчатки и 100% нежного вкуса. Попробуйте их и убедитесь сами. Приятного аппетита!
Для блинчиков нам понадобится:
- 50 г цельнозерновой муки
- 20 г протеина True Whey (unflavored)
- 120 мл молока
- 1 яйцо
- ½ ч.л. сушеного базилика
- ¼ ч.л. соли
Для начинки нам понадобится:
- 250 г беби шпината
- 75 г копченого лосося
- 3 яйца
- 2 зубчика чеснока
- щепотка соли
- щепотка молотого черного перца
You might be interested in these products:
Приготовление:
Смешайте муку с протеином True Whey, солью и базиликом. К сухим ингредиентам добавьте яйцо, молоко и хорошенько перемешайте. Тесто должно иметь редковатую консистенцию.
Обжарьте блины на антипригарной сковороде, по одной минуте с каждой стороны. Если у вас нет антипригарной сковородки, то можно распылить оливковое масло на поверхность вашей сковороды. Затем приготовьте начинку.
В сковороде потушите беби шпинат на слабом огне. Когда шпинат выпустит сок, добавьте к нему измельченный чеснок и приправьте его щепоткой соли и перца. Затем сделайте яичницу-глазунью и можно добавлять начинку в блины.
Положите на блин шпинат, а затем копченый лосось. Согните каждую сторону блина внутрь, чтобы получился квадрат. А затем, сверху положите яичницу-глазунью. Приятного аппетита!
| Пищевая ценность | 1 блина |
|---|---|
| Калории | 277 |
| Белки | 24 г |
| Углеводы | 15 г |
| Пищевые волокна | 2 г |
| Жиры | 12 г |
Вам понравился этот фитнес-рецепт? Напишите нам, как у вас получилось приготовить соленые протеиновые блинчики и привыкли ли вы экспериментировать на кухне. Если этот рецепт вас приятно удивил, то обязательно сделайте репост.