Вы любите сладкое, но следите за потреблением калорий? В этом случае наш яблочный штрудель — то, что вам нужно. Этот фитнес-рецепт подойдет для спортсменов и любителей здорового образа жизни, которые не хотят отказываться от сладостей. Один кусок содержит всего 123 калории, что означает 100% вкусно, и 0% угрызений совести. Наденьте фартук и испеките полезный яблочный пирог дома.
Для теста нам понадобится:
- 200 г спельтовой муки
- 250 г гладкого творога
- 30 г ксилита (Gymbeam)
- 20 мл кокосового масла
- 1 яйцо
- 20 мл воды
Для начинки нам понадобится:
- 400 г яблок
- 30 г грецких орехов
- 30 г изюма
- 30 г ксилита
- 1 ч.л. корицы
You might be interested in these products:
Приготовление:
Сначала приготовьте тесто. Смешайте муку с ксилитом, творогом, яичным белком, кокосовым маслом и вымесите тесто руками. При вымешивании добавьте немного воды в тесто, а затем положите готовое тесто в холодильник на полчаса.
А пока приготовьте начинку. Очистите яблоки и натрите их на крупной терке. Добавьте к ним изюм, нарезанные грецкие орехи и корицу. Если яблоки недостаточно сладкие, можно добавить в смесь 30 г ксилита. Начинка готова, убедитесь, что 30 минут прошло и можно выбрать тесто из холодильника.
Раскатайте тесто на доске с мукой или на бумаге для выпечки и равномерно добавьте яблочную смесь. Затем заверните тесто в рулет и смажьте тесто желтком. Выпекайте яблочный рулет при 180 ° C до золотисто-коричневого цвета, примерно 25 минут.
| Пищевая ценность | 1 кусочка (всего 15 кусков) |
|---|---|
| Калории | 123 |
| Углеводы | 15 г |
| Белки | 4 г |
| Жиры | 3 г |
Расскажите нам, понравился ли вам наш фитнес-рецепт, и мы будем рады, если вы поделитесь с нами фотографией своего яблочного пирога. Если рецепт вдохновил вас, поддержите нас репостом.