Вам знакомо название десерта “Sex in a pan” или “Секс в сковороде”? Это превосходный ореховый пирог с пудингом и нежной творожной начинкой. Попробуйте нашу фитнес-версию этого пирога с большим содержанием белка. Вы однозначно не сможете устоять!
Для теста вам понадобится:
- 60 г овсянки
- 50 г меда
- 40 г орехов кешью
- 40 г кокосового / оливкового масла
- 30 г протеина Just Whey
Для пудинга вам понадобится:
- 250 г нежирного творога
- 200 мл молока
- 200 мл воды
- 60 г эритрита
- 2 г порошка агара (можно заменить желатиновым порошком)
- ½ упаковки шоколадного пудинга
- ½ упаковки ванильного пудинга
Для творожной начинки вам понадобится:
- 250 г нежирного творога
- 20 г темного шоколада
- Эритрит по вкусу
You might be interested in these products:
Приготовление:
Прежде всего, взбейте овсянку и орехи кешью в муку. К этой смеси добавьте протеин, масло, мед и хорошо перемешайте. Равномерно выложите полученное тесто на противень размером 20×20 см. Затем поместите тесто в разогретую духовку при 180 ° С на 10-15 минут и выпекайте до золотистой корочки.
Пока тесто выпекается, приготовьте начинку из пудинга. Смешайте шоколадный пудинг в кастрюле с 100 мл воды, 100 мл молока, 30 г эритрита и 1 г агара. В другую кастрюлю добавьте порошок ванильного пудинга и смешайте его с 100 мл воды, 100 мл молока, 30 г эритрита и 1 г агара. Доведите шоколадный и ванильный пудинг до кипения и помешивайте, пока они не загустеют. Добавьте 125 г творога к еще теплым пудингам.
Выньте тесто из духовки и дайте ему остыть. Затем нанесите слой теплого ванильного пудинга, а затем слой шоколадного пудинга. Оставьте пирог остывать. Тем временем смешайте творог с эритритом и выложите поверх охлажденного теста. Поместите десерт холодильник и оставьте затвердевать. Перед подачей посыпьте тертым шоколадом. Приятного аппетита!
| Пищевая ценность | 1 кусок (всего 16 кусков) |
|---|---|
| Калории | 130 |
| Белки | 6 г |
| Углеводы | 15 г |
| Жиры | 6 г |
Мы надеемся, что вы попробуете нашу фитнес-версию пирога “Sex in a pan” с протеином. Если вам понравился этот рецепт, обязательно поддержите нас репостом.