Что можно приготовить из нестандартного сочетания моркови и творога? Один восхитительный морковно-творожный торт с низким содержанием жиров и нежной консистенцией. Мы гарантируем, что такой торт обязательно понравится всей семьей. Начнем готовку!
Для приготовления теста вам понадобится:
- 200 г цельнозерновой муки
- 150 мл молока
- 140 г моркови (одна большая морковь)
- 100 г яблочного пюре (детское пюре без сахара)
- 70 г кокосового сахара
- 1 яйцо
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 ч.л. корицы
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- ½ ч.л. молотого имбиря
Для приготовления крема вам понадобится:
- 250 г мягкого творога
- 25 г протеина Just Whey со вкусом ванили
- 15 г ванильного пудинга в порошке
- 1 яйцо
- подсластитель по вкусу
You might be interested in these products:
Способ приготовления:
Сначала смешайте в одной миске муку с корицей, молотым имбирем, содой, разрыхлителем и кокосовым сахаром. Затем мелко натрите морковь и добавьте в тесто вместе с яйцом, молоком, лимонным соком и яблочным пюре. Тщательно перемешайте тесто.
Затем приготовьте крем, смешав творог, протеин, порошок для пудинга, яйца и добавьте любой подсластитель по вкусу. Вылейте поочередно тесто и творожный крем в смазанную маслом форму для торта (мы использовали форму диаметром 20 см). Выпекайте торт 25 минут при 180 ℃, затем уменьшите температуру до 160 ℃ и выпекайте еще 25 минут. После выпекания дайте пирогу остыть, нарежьте и подавайте. Приятного аппетита!
| ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ | 1 КУСКА (ВСЕГО 10 КУСОЧКОВ) |
|---|---|
| Калории | 168 |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 28 г |
| Жиры | 3 г |
Надеемся, что вы обязательно приготовите и насладитесь рецептом этого вкусного морковно-творожного торта. Если вам понравился рецепт, поддержите его репостом.