Кто сказал, что качественный стейк подходит только любителям мяса? Мы подготовили для вас рецепт вкуснейшего искусственного стейка из тофу, которым все смогут насладиться. Приходите приготовить его вместе с нами и побалуйте себя питательной, но низкокалорийной едой.
Для приготовления вам понадобятся:
- 2 упаковки натурального тофу (320 г)
- 30 г соевого соуса
- 20 г меда
- 10 г оливкового масла
- 10 г вустерского соуса
- молотый черный перец по вкусу
- оливковое масло в спрее
- зелень для украшения
You might be interested in these products:
Пошагово:
Разрежьте тофу вдоль пополам, тщательно отожмите и высушите бумажными полотенцами. Приготовьте маринад, смешивав соевый соус, мед, оливковое масло, вустерширский соус и молотый черный перец. Залейте тофу маринадом и оставьте мариноваться в холодильнике не менее 2-3 часов. Затем обрызгайте контактный гриль или сковороду с антипригарным покрытием маслом в спрее и обжарьте тофу с обеих сторон до золотистого цвета. После запекания слегка сбрызните оставшимся маринадом, посыпьте свежей зеленью и подавайте, например, с овощным салатом и рисом. Приятного аппетита!
| ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ | НА 1 СТЕЙК (ВСЕГО 4 СТЕЙКА) |
|---|---|
| Калории | 116 |
| Белки | 8 г |
| Углеводы | 7 г |
| Жиры | 7 г |
Мы уверены, что вам понравится этот веганский заменитель стейка, как и нам, и, если вам понравился рецепт, поддержите его, поделившись им.