Вам прямо сейчас захотелось вкусных макарон с сыром? Что если мы скажем, что у нас есть рецепт традиционных макарон с сыром в более полезной версии, в которой к тому же много белка? Мы не знаем как вы, но мы не смогли устоять перед этим сырным деликатесом. Хотите узнать почему? Тогда давайте приготовим его вместе!
Для приготовления вам понадобится:
- 400 мл воды
- 150 г мелких макарон или рожков
- 100 мл молока
- 60 г твердого сыра (идеально чеддер)
- 30 г мягкого нежирного творога
- 1 зубчик чеснока
- ½ ч.л. горчицы
- большая горсть шпината
- соль и молотый черный перец по вкусу
You might be interested in these products:
Способ приготовления:
На небольшом количестве масла обжарьте мелко нарезанный чеснок , затемпосолите, поперчите, залейте водой и молоком и доведите эту смесь до кипения. После закипания добавьте макароны и пусть они варятся. После приготовления макарон снимите их с огня. Воду сцеживать не нужно, она будет основой для соуса, но если ее много / мало, можно добавить или убрать немного молока / воды по мере необходимости. Затем добавьте тертый твердый сыр к приготовленным макаронам и перемешивайте, пока сыр не растает. В конце добавьте немного горчицы и листьев шпината.
Всё вместе тщательно перемешайте и, в конце, добавьте творог. Подавать макароны нужно сразу после приготовления, посыпав свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Мы надеемся, что вы скоро порадуете себя и своих близких этим простым рецептом протеиновых макарон с сыром. Если вы сразу влюбитесь в этот рецепт, тогда поддержите его репостом.