Легкий, полезный и в то же время сытный обед, который вы особенно оцените в жаркую погоду. Вдохновитесь последним фитнес-рецептом овощного кускуса с курицей, который гарантированно понравится вам и вашим друзьям. Приготовьте вместе с нами этот идеальный и вкуснейший рецепт!
Для приготовления вам понадобится:
- 800 г куриной грудки
- 250 г кускуса из цельнозерновой муки
- 2 цуккини поменьше
- 2 красных перца
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- нарезанный зеленый лук
- 3-4 ст.л. низкокалорийного соуса карри
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотого перца
You might be interested in these products:
Способ приготовления:
В сотейнике большего размера обжарьте мелко нарезанный лук на масле. Когда лук станет прозрачным, добавьте нарезанные кубиками куриные грудки и перемешивайте, пока мясо не поджарится. Затем добавьте соевый соус, соус карри, черный перец и все хорошо перемешайте. Накройте все крышкой и тушите курицу около 10 минут. Затем добавить в мясную смесь очищенные и нарезанные овощи, измельченный чеснок и соль. Хорошо перемешайте и тушите смесь без крышки еще 5 минут.
Между тем, слегка посолите кускус в кастрюле и налейте в два раза больше воды. Накройте его крышкой и готовьте, пока он не впитает всю воду. Подавайте мясо с овощами и кускусом, посыпанным зеленым луком. Приятного аппетита!
| ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ | 1 ПОРЦИИ (ВСЕГО 4 ПОРЦИИ) |
|---|---|
| Калории | 520 |
| Белки | 56 г |
| Углеводы | 50 г |
| Жиры | 7 г |
Порадуйте себя полезным и легким рецептом овощного кускуса с курицей, который содержит большое количество белка! Если вам понравился рецепт, обязательно поддержите нашу статью репостом.