Блины — это деликатес, который любят как дети, так и взрослые. Мы подняли этот деликатес на новый уровень и подготовили для вас рецепт шоколадного блинного торта с творожным кремом, который порадует всех, кто любит сладкое или отмечает день рождения. Говорят, что красота в простоте, и этот рецепт с отличной дозой белка является прекрасным примером этого! Попробуйте!
Ингредиенты:
- 600-700 мл молока
- 500 г обезжиренного мягкого творога
- 200 г спельтовой цельнозерновой муки грубого помола
- 150 г спельтовой цельнозерновой муки
- 100 г шоколада
- 30 г Just Whey Protein со вкусом ванили
- 20 г кокосового сахара
- 2 яйца
- 1-2 ложки меда
- лиофилизированная малина
- спрей оливкового масла
You might be interested in these products:
Пошагово:
Для начала приготовьте блины. Обе муки смешайте с сахаром, протеином, яйцами и добавьте молоко в зависимости от консистенции теста. У вас должно получиться гладкое жидкое тесто. Обжаривайте блины около минуты с каждой стороны на сковороде, сбрызнутой оливковым маслом. Затем приготовьте начинку, растопив шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Тщательно смешайте с ним 3-4 столовые ложки творога. Это заставит шоколад остыть, не свертываясь. Затем смешайте оставшийся творог с шоколадом и подсластите крем медом по вкусу. На остывшие блинчики нанести тонкий слой крема и сложите их друг на друга. Измельченные лиофилизированные ягоды малины также можно выложить между блинами. Дайте блинному пирогу застыть в холодильнике не менее часа и перед подачей украсьте его растопленным шоколадом или низкокалорийным шоколадным сиропом и лиофилизированной малиной. А теперь, просто насладитесь его нежным вкусом!
| Пищевая ценность | 1 порция. (Всего 12 порций.) |
|---|---|
| Калории | 228 |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 34 г |
| Жиры | 5 г |
Мы надеемся, что этот простой рецепт восхитительного шоколадного блинного торта с творожным кремом окажется для вас таким же вкусным, как и для нас! Однако оставить этот феноменальный десерт только для себя было бы жалко. Поэтому не забудьте поделиться рецептом с друзьями и близкими.